Archive of ‘Året i køkkenhaven’ category

Livet med høns i haven

Det er ganske nemt at have høns i haven Den anden dag, da marts viste sig fra sin gode side, gik jeg og hyggede mig med at “ordne hønsehus” til vores høns i haven. Og så kom jeg til at tænke på, at jeg burde fortælle lidt mere om livet med høns i haven. I går læste jeg så et blogindlæg om en familie, der havde fået høns. Fortælleren berettede rigtig hyggeligt om, at hun var blevet grebet af at have høns og havde udvidet sin lille flok på 4 til et stort og spændende avlsprojekt. Hun skrev dog også, at det var kommet lidt bag på hende, hvor meget det kræver at […] Read more…

FacebookTwitterGoogle+PinterestWordPressStumbleUponLinkedInEmailPrintDel

Forspiring af squash og agurker

Forspiring af squash og agurker

En af de første opgaver i april er forspiring af squash og agurk Som billedet afslører, er jeg allerede godt på vej med forspiringen af mine squash og agurker, men det er nu faktisk bare en uge siden, at jeg såede dem. Mine squash skal dyrkes på friland og de agurker, jeg har valgt, er drivhusagurker. Dermed skal begge plantes ud på deres voksesteder til 1. maj. Både squash og agurk spirer hurtigt og udvikler sig hurtigt, derfor er 1 måneds forspiring rigeligt tidligt, hvis planterne ikke skal vokse mig over ende i minidrivhuset. Har du ikke nået forspiring af squash og agurker endnu, så fortvivl ej. Så dem den kommende […] Read more…

En smart løsning til tomatplanter

Flyt din tomatplanter ud i drivhuset en måned før Dette her er hverken et sponsoreret indlæg eller en reklame for et enkelt produkt. Men jeg vil godt lige anbefale en løsning, som jeg synes er helt genial :-) Der hører sig selvfølgelig en lille historie til! På min side af familien er der min søster og jeg, som dyrker køkkenhave og tomater. Søs har altid spurgt mig til råds, da hun først er kommet i gang med køkkenhaven for alvor for et par år siden. Så rollerne er altså sådan fordelt, at hun er nybegynderen og jeg er oraklet :-). Sidste år sendte hun mig så et foto af en […] Read more…

Køkkenhaven i april. Så er det nu!

Det er den travleste måned i køkkenhaven i april I køkkenhaven i april sås den største del af de afgrøder, som man kan så direkte. Den værste risiko for frost er overstået, og resten kan klares med fiberdug eller anden afdækning. Jordtemperaturen har ramt en god stabil temperatur, og ukrudtet er begyndt at kigge frem. De forspirede tomater, chilier, pebere og selleri skal pottes om. Der er måske rugeæg under en skrukhøne eller nyklækkede søde påskekyllinger, der skal ses til med varme, mad og separat indkvartering… Kort sagt: Nu er der travlt  for selvforsynere og urban farmers! Det her er måneden, hvor parmiddag i staden med vennerne skal byttes ud med […] Read more…

Afgrøder man kan så i marts

Så i marts

Utålmodig? Jeg tør godt så i marts… Jeg tripper altid for at komme i gang med at så i marts. Kender du følelsen af, at have ventet siden nytår på, at årets køkkenhaveeventyr skal begynde? Siden jeg blev færdig med tomater til forspiring, har jeg længselsfuldt ventet på, at jorden i køkkenhaven blev tør nok til at bearbejde. To af mine bede var klar til havefræseren i starten af marts, og så snart mine begejstrede køkkenhave-øjne ser en lækker velbearbejdet jordoverflade, så skal der puttes noget i HURTIGST MULIGT, så det kan skynde sig at komme op igen! :-) Når jeg besøger guruerne, som f.eks. Karna Maj på havenyt.dk, forsøger hun med sin visdom […] Read more…

Mine sætteløg er kommet i jorden

Sætteløg

Frk. tidlig her har sat sine sætteløg Faktisk satte vi dem midt i marts. Bedet har været overdækket med plast for at hæve temperaturen, ligesom kartoffelbedet. I år har mine løg tur til at stå i et bed, der får masser af dejlig forårssol og hurtigt tørrer op. Løg trives bedst i en god næringsrig jord, og dårligere i meget sandet eller leret jord. Vores jord er som udgangspunkt ganske leret, men siden sæson 2014 har vi haft fuld fokus på jordforbedring. Vores jord har fået masser af kærlighed i form af køkkenhaveaffald, hønsemøg med savsmuld fra hønsegårdan, kaningødning, bladaffald og græsafklip, som vi først gravede ned i efteråret og dernæst lavede jorddække […] Read more…

I gang med havefræser og kultivator

Hvem siger kvinder ikke kan føre en havefræser? Jeg synes, at jeg har været lidt sej med vores havefræser i sidste uge! Normalt er det Peter, der fører maskinerne, men i sidste uge var det mig, der havde bedst tid til opgaver i køkkenhaven. Og jeg synes faktisk også, at det er ret sjovt med både havefræser og motoriseret hækkeklipper, selvom naboen vist måtte trække lidt på smilebåndet, de gange, hvor førnævnte havefræser helt umotiveret stak af i en skæv linie med mig hængende efter, eller når hækken mest af alt har lignet en Gaudi-bygning :-) Bliv en “hacker” i din køkkenhave Her i huset er kønsrollerne helt intakt, hvad angår teknik og teknologi… Det er absolut Peters […] Read more…

Køkkenhaven i marts

Køkkenhaven i marts

De første frø kan sås i køkkenhaven i marts Nu begynder det at blive sjovt i køkkenhaven i marts. Der er stadig nætter med frost, men man kan begynde at så nogle af de hårdføre afgrøder, og så er man endelig i gang :-) De første varmere storme har tørret jorden lidt ud, så man kan begynde at fræse og kultivere. Lave så-riller og nænsomt lægge de første frø. Det er overstået med det tunge gravearbejde og mudderet er jaget på flugt. Juhuuu! Et godt tegn på, at jorden er ved at lune op, er at der titter lidt ukrudt frem her og der. Jeg har heldigvis næsten ikke noget ukrudt […] Read more…

Køkkenhaven i februar

Køkkenhaven i februar

Det håber jeg at nå i køkkenhaven i februar Februar er en fortravlet måned for os, hvad angår køkkenhaven. Det er nemlig også måneden, hvor familien drager på ski, eller til varmere himmelstrøg i 1-2 uger. Derfor prøver jeg som regel, at nå så meget som muligt af februars gøremål i januar. De opgaver der ikke er mulige eller hensigtsmæssige at gøre i januar, f.eks. såning af tomater, krydderurter og selleri, samt spiring af læggekartofler, de bliver så ordnet så snart vi er kommet hjem og har smidt kufferterne. Og så er der jo altid de der ting, som lige må flyttes til næste måneds opgaveliste. Dem kan man ligeså godt […] Read more…

Forspiring af tomater

Forspiring af tomater 6

Forspiring af tomater – sådan gør vi Forspiring af tomater indendørs er nødvendig, hvis man vil lykkes som tomatdyrker. Vækstsæsonen i Danmark er for kort/kold til, at man fra dyrke tomater ved at så dem direkte i køkkenhaven. Jeg går i gang med forspiring af tomater i februar til drivhuset. En del sorter kan fint nås i marts, og det rigeligt tidligt, hvis det er til friland. Januar er også en mulighed, hvis man har en varm udestue med masser af lys, et opvarmet drivhus eller lamper med kunstigt plantelys. Har man ikke noget af førnævnte, kan man ligeså godt vente til februar/marts. Min erfaring er nemlig, at de små forspirede planter ellers rammer […] Read more…

1 2 3 4

%d bloggers like this: