Archive of ‘Drivhuset’ category

Gratis tomatfrø!

Gratis tomatfrø

Sådan får du gratis tomatfrø af dine favorittomater Okay… her kommer det… Mit navn er Stephanie, og jeg er et frø-shopaholic! Jeg kan OVERHOVEDET ikke styre det, når jeg først kommer ind på en af de der lækre webhops med hundredevis at spændende tomat-, chili-, bønne og squashsorter. Jeg går helt amok, og inden jeg får set mig om har jeg brugt tæt på et 4-cifret beløb på økologiske læggekartofler, sætteløg, aspargesknolde og et fuldkommen overdrevet antal af forskellige sorter af alle tænkelige grøntsager. Kender I det? Jeg kommer altid til at være en stabil økonomisk støtte for forhandlere af økologiske frø og gamle grøntsagssorter, men der var jo også […] Read more…

FacebookTwitterGoogle+PinterestWordPressStumbleUponLinkedInEmailPrintDel

Den italienske køkkenhave

den italienske køkkenhave

Den italienske køkkenhave Jeg er fuldkommen pjattet med det italienske køkken. Jeg er ellers opvokset med det franske køkken. Min far var helt usædvanligt dygtig til fransk madlavning. Han elskede at stå i timevis og balancere de helt rigtige ingredienser og koge retter ind, så man troede, at det var en Engel, der havde stået bag gryderne – helst gerne med et nøje udvalgt glas fransk bordeaux og med min mor vimsende omkring ham i et par høje hæle…. Kokkerier og klask i måsen Netop det barndomsminde står som et af de skarpeste for mig. Min afsindigt smukke og altid ulasteligt klædte mor og min flotte gastronomiske geni af en […] Read more…

Køkkenhaven i maj: Lugning, friland og bønner

Bønner i toiletruller

Det skal jeg nå i køkkenhaven i maj Ja, jeg er lidt bagud med at lægge den månedlige opgaveliste for køkkenhaven i maj på bloggen. Vi har været en tur i Paris, og haft mange arrangementer, så det har knebet lidt med tiden. Heldigvis har jeg dog nået gøremålene i haven, og du kan også sagtens nå opgaverne i køkkenhaven i maj, for maj har jo faktisk været ganske kold og det er først nu, at temperaturen ser ud til, at nå op på nætter tæt på 10 grader, så man trygt kan sætte tomater, squash og agurker på friland. Her havde vi f.eks. en voldsom uvarslet haglbyge i weekenden, og […] Read more…

Tomatdyrkning: Sådan får du kilovis af søde tomater

Få vild succes med din tomatdyrkning Hvad har fiskeaffald, pilebark og æggeskaller med tomatdyrkning at gøre? Alt! Læs her, hvordan du fremtryller de lækreste søde saftige og sygdomsfri tomater: Jeg har de seneste 2 år dyrket mine tomater efter en ganske særlig økologisk* opskrift. Det lyder meget avanceret, men det er faktisk super nemt og ganske banalt. Det seje er, at man bruger en række affaldsprodukter til at dyrke flotte store kraftige tomatplanter med kilovis af de lækreste, søde, sunde, flotte tomater. Jeg lavede test de forrige år, og jeg kunne afgjort se en forskel på de planter der var fremdyrket efter denne opskrift og de, der var fremdyrket med […] Read more…

Forspiring af squash og agurker

Forspiring af squash og agurker

En af de første opgaver i april er forspiring af squash og agurk Som billedet afslører, er jeg allerede godt på vej med forspiringen af mine squash og agurker, men det er nu faktisk bare en uge siden, at jeg såede dem. Mine squash skal dyrkes på friland og de agurker, jeg har valgt, er drivhusagurker. Dermed skal begge plantes ud på deres voksesteder til 1. maj. Både squash og agurk spirer hurtigt og udvikler sig hurtigt, derfor er 1 måneds forspiring rigeligt tidligt, hvis planterne ikke skal vokse mig over ende i minidrivhuset. Har du ikke nået forspiring af squash og agurker endnu, så fortvivl ej. Så dem den kommende […] Read more…

%d bloggers like this: