Torsdagstip: Gen-gro citrongræs

Du kan meget nemt gen-gro citrongræs

Kender du det, at man aldrig rigtig bruger alt citrongræsset i pakken, og at man måske ikke lige laver thaimad ofte nok til, at nå at få det hele brugt, inden det bliver dårligt? Du kan meget nemt gen-gro citrongræs og endda plante det ud i drivhuset i sommerhalvåret, så du kan gen-gro det til mange fremtidige thai-retter.

Sådan gen-gror du dit citrongræs:

I stedet for at bruge 1-2 hele citrongræs, så brug toppe af 2-4 stk. Bagefter sætter du dem i et glas vand i vindueskarmen, så bunden er dækket med en 3-4 cm, og efter et par uger er de begyndt at sætte rødder og skyde igen. Tag de yderste kedelige lag af, når du har brug for ny citrongræs til madlavningen og skær igen kun ned til midten. Sådan kan du blive ved med at gen-gro citrongræs.

 

Citrongræs trives alletiders i drivhuset under temperaturbetingelser som tomater. Jeg plejer at plante dem ud, når de har stået i vand i ca. 3 uger. Smart ikke?

Andre grøntsager du kan gen-gro:

Bare bibehold rod-enden og sæt dem i man i vindueskarmen og husk at skifte vandet ugentligt:

  • Løg
  • Bladselleri
  • Porrer
  • Salat
  • Forårsløg

Vil du gerne have flere gode råd, tips og tricks?

Du kan følge bloggen på flere måder:

  • E-mail: Vil du gerne have en e-mail i indbakken, så du kan følge med i vores opgaveliste for køkkenhaven måned for måned, så kan du tilmelde dig øverst på siden til højre
  • Følger du også andre blogs? Så kan jeg anbefale at bruge Bloglovin’, hvor du kan tilmelde forskellige blogs og få en samlet e-mail dagligt eller ugentligt, når der er nye indlæg. Du finder Hjemme hos Feen på Bloglovin’ her
  • Færdes du mest på Facebook? Hjemme hos Feen har også sin egen Facebook side, hvor du kan holde øje med nye indlæg. Du får indlæggene i dine nyheder, hvis du tilkendegiver din interesse, ved at “synes godt om” siden – sådan er Facebook’s formel nemlig indrettet
  • Mest til fotoinspiration og hashtags? følg med på Istagram, så kan du se i fotos, hvad vi laver og hoppe over og læse på bloggen via profilen, når du synes, noget er spændende
  • Elsker du opslagstavler? Hjemme hos Feen er også på Pinterest, hvor du kan følge med i de forskellige opslagstavler og pin’ne inspiration til dine egne opslagstavler
FacebookTwitterGoogle+PinterestWordPressStumbleUponLinkedInEmailPrintDel

Skriv et svar

%d bloggers like this: